Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Рецепты / Вторые блюда / Битки по-львовски

Битки из свинины 01.04.2010 14:18

На 4 порции Вам понадобятся:

• 3 яйца

• 600 г свиной корейки

• 80 г сливочного масла

• соль

• перец

• мука

• зелень

Способ приготовления

Обмойте, очистите и нарежьте свиную корейку. Отбейте кусочки, придайте им круглую форму, посыпьте солью, перцем, обмакните в яйцо и жарьте на разогретом масле 15-20 минут.


Подавайте отбивные с овощным гарниром.