
Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей
Рецепты / Вторые блюда / Картофельные зразы с пастой «Океан»
На 4 порции Вам понадобятся:
• 2 яйца
• зелень петрушки
• 3 ст. ложки панировочных сухарей
• соль
• 6-7 шт. картофеля
• 3 ст. ложки маргарина
• 100 г пасты «Океан»
• 2 головки репчатого лука
• черный молотый перец
Способ приготовления
Сварите картофель, протрите его, охладите и смешайте с сырым яйцом. Из этой массы сделайте лепешки. На середину положите начинку, заверните, обваляйте в сухарях и обжарьте с обеих сторон на маргарине. Для начинки разморозьте пасту «Океан» и смешайте ее с обжаренным репчатым луком, рубленым яйцом, сваренным вкрутую, зеленью петрушки и заправьте перцем и солью.

Перед подачей украсьте зразы лимоном, свежими овощами и полейте растопленным сливочным маслом.