Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Рецепты / Первые блюда / Крем-суп с шампиньонами

Рецепт крем-супа 19.03.2011 12:30
Вам понадобятся:
• 500 мл сливок 11%

• 1 луковица

• 1 кг замороженных шампиньонов

• 3 картофелины

• 300 г белого хлеба

• 500 мл воды

Способ приготовления

Шампиньоны, лук и картофель мелко порезать, а затем обжарить на оливковом масле. Дать остыть. Размельчить все в блендере, добавив воду и сливки.


Украсить зеленью. К столу подавать с гренками или сухариками.