Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Рецепты / Десерты, изделия из теста / Низкокалорийное мороженое

07.09.2015 19:44

Наверняка, каждый человек знает, что такое мороженое, но для тех, кто все - таки не знает, стоит дать ему определение. Это взбитая охлажденная эмульсия, изготовленная из смеси молока, сливок, сахара, в редких случаях – яиц, и фруктовых соков. В мороженое могут добавлять различные пряности (корицу и ваниль), карамель и орехи. Пломбир считается самым жирным и калорийным, жирность которого составляет 12-15%. Чуть меньше жира в сливочном мороженом, около 8-10%. В молочном мороженом процент жирности составляет всего лишь 2,8 – 3,5%.

Молочных жиров нет в замороженном фруктовом льде, который делают из свежих или замороженных ягод или фруктов, натуральных соков, пюре, даже джемов или повидла. Сорбеты позволяют насладиться вкусным мороженым без ущерба для фигуры. Также диетическим считается мороженое или фруктовый лед, сделанное на основе натурального йогурта.

Мороженое можно отнести не только к десерту, но и к части полноценного завтрака, обеда или ужина. В мороженом находится витамин В2, кальций, и протеин, что является полезным дополнением к основному приему пищи. Но, не стоит злоупотреблять таким лакомством.

Также рекомендуем вам попробовать мовенпик мороженое. Главным преимуществом этого мороженого перед множеством других производителей является то, что в него добавляют кусочки настоящего шоколада, орехов, а самое главное фруктов. И список уникальных ингредиентов этого мороженного постоянно растет. Стоит отметить, что фрукты и ягоды везут со всего мира, например из Испании привозят сочнейшую малину, а в Швейцарии закупают настоящий шоколад и молоко. В общем, обязательно попробуйте мороженое этой марки и вы обязательно в него влюбитесь.  

Рецепт. Диетическое мороженое

Для приготовления такого мороженого понадобится: бананы в количестве 2 штуки, клубника- 150 грамм, апельсиновый сок – 150 грамм, натуральный йогурт с жирностью 2,5% - 200 грамм, лимонный сок – одна столовая ложка и цедра одного лимона.

Приготовление. В блендере пюрировать клубнику и бананы. Затем добавить в него йогурт, сок и цедру лимона. Пробить с помощью блендера до однородности. Разлить в формочки и убрать в морозильную камеру на два часа. За это время мороженое застынет, но останется мягким. Ложку для мороженого опустить в кипяток, а затем вырезать с помощью нее шарики. Мороженое красиво смотрится в формочках, украшенное ягодами, мятой и политое сиропом. 


Теги: Нет тегов