Вам понадобятся:

• 200 г йогурта

• 200 г риса

• 1 гвоздика

• 200 г отварной рыбы

• черный перец горошком

• 200 г ананаса

• 2 банана

• 1 лимон

• 1 ч. л. каперсов

Способ приготовления

Сварить рассыпчатую рисовую кашу, положив горошины черного перца и гвоздику в марлевом мешочке. Рис остудить.


Отварную рыбу разделать на кусочки, ананас и бананы нарезать ломтиками, выжать сок из лимона и все смешать с рисом. Порубить каперсы, всыпать в йогурт и полить им рис.