Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Рецепты / Закуски, салаты / Салат из цуккини

Кулинарные рецепты салатов 18.07.2010 15:28
Вам понадобятся:
• 1 кг молодых кабачков (желательно желтый и зеленый цуккини)

• соль

• перец

• 1 лимон

• зелень майорана

• 4 ст. л. растительного масла

• 1 зубчик чеснока

Способ приготовления

Молодые кабачки очистить и мелко нарезать.


Соединить чеснок, кабачки, натертую цедру лимона, лимонный сок, зелень, перец, соль и залить маслом. Поставить в холодильник на 3 часа, чтобы все хорошо замариновалось. Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешать.