
Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей
Рецепты / Десерты, изделия из теста / Шоколадный пирог
Вам понадобятся:
• 1 пачка сливочного масла
• плитка горького шоколада
• соль
• 2 ложки муки
• 150 г сахарной пудры
• 4 яйца
Способ приготовления
Растопить плитку шоколада на пару.
Взбить белки до образования плотной пены, добавив щепотку соли. Отдельно растереть желтки с сахаром. В получившуюся массу добавить растопленный шоколад и перемешать. Добавить пену из белков, перемешать все ингредиенты. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 170С 20-25 минут.
• 1 пачка сливочного масла
• плитка горького шоколада
• соль
• 2 ложки муки
• 150 г сахарной пудры
• 4 яйца
Способ приготовления
Растопить плитку шоколада на пару.

Взбить белки до образования плотной пены, добавив щепотку соли. Отдельно растереть желтки с сахаром. В получившуюся массу добавить растопленный шоколад и перемешать. Добавить пену из белков, перемешать все ингредиенты. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 170С 20-25 минут.