Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Рецепты / Десерты, изделия из теста / Шоколадный пирог

Рецепт шоколадного пирога 20.10.2010 18:26
Вам понадобятся:
• 1 пачка сливочного масла

• плитка горького шоколада

• соль

• 2 ложки муки

• 150 г сахарной пудры

• 4 яйца

Способ приготовления

Растопить плитку шоколада на пару.


Взбить белки до образования плотной пены, добавив щепотку соли. Отдельно растереть желтки с сахаром. В получившуюся массу добавить растопленный шоколад и перемешать. Добавить пену из белков, перемешать все ингредиенты. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 170С 20-25 минут.

Теги: Шоколад,  Яйца