Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей
Полезные статьи / Стеклянный чайник – практичность и современный дизайн
Стеклянный заварочный чайник – это наиболее модный и стильный аксессуар на современной кухне. Наибольшее его преимущество заключается в том, что он позволяет наблюдать великое таинство – как обычная вода превращается в волшебный бодрящий напиток. Заварочные чайники из стекла бывают различной формы.
Чайники округлой классической формы.
Такая форма предпочтительнее для всех видов заварочных чайников, так как она позволяет дольше сохранять тепло, а чай имеет возможность находиться в воде одной температуры максимально долго.
Такие чайники часто дополняются съемными ситечками – стеклянными или металлическими, которые предотвращают попадание чаинок в чашку, упрощают уход за заварочным чайником. Однако они могут препятствовать полному раскрытию вкусовых качеств чая.
Чайник заварочный стеклянный имеет один существенный недостаток – тонкие стенки. Поэтому чай некоторых сортов может завариться недостаточно. Чтобы наслаждаться процессом заваривания и получать при этом ароматный напиток, можно приобрести специальную подставку под чайник и небольшие свечи. Для того, чтобы сохранять температуру на одном уровне, под чайником располагается горящая свеча. Удивительно, но современные технологи позволили создавать жаропрочное стекло, которое не боится открытого огня.
Заварочные чайники с френч-прессом.
Это выбор современного и практичного человека. Для того, чтобы разместить пресс внутри чайника, производители изменили его форму. Она стала цилиндрической и более модерновой, поэтому легко впишется в интерьер современной кухни. Френч-прессы походят для заваривания: чая со средним и мелким размером листа, гранулированного чая, чайных пакетиков, кофе крупного помола.
Для того, чтобы заварить напиток, необходимо вынуть поршень вместе с пресс–ситом, засыпать заварку или кофе, залить кипяток, а затем закрыть чайник механизмом с крышкой. Поршень при этом опускать не нужно. Когда напиток наберет достаточный уровень крепости, поршень опускается, и процесс заваривания прекращается.
Иногда производители стараются сочетать все положительные качества в одном товаре. Так, появились стеклянные заварочные чайники округлой формы с прессом. Поршень в таких моделях движется внутри съемного сита.
Несмотря ни на какие жаропрочные характеристики – стекло хрупкий материал. И если вы хотите продлить срок службы вашего любимого чайника, соблюдайте правила эксплуатации – вовремя мойте, тщательно просушивайте, не подвергайте резким перепадам температур и т.д.
