Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Рецепты / Закуски, салаты / Суши-сеты

Суши-сеты - самая популярная еда в современном мире 06.12.2013 11:53

Сегодня каждая русская семья знает, что представляют из себя блюда японской кухни. Многие люди уже успели попробовать эту еду в ресторанах, другие же хозяйки даже освоили дома основы приготовления шедевров из сырой рыбы и риса. Эти блюда японской кухни представляют собой питание, дающее возможность нашему организму ощутить сытость, не нагружая его лишними каллориями. Существуют даже специальные суши-диеты, которые помогают людям вывести из организма скопившиеся вредные вещества, нормализовать работу пищеварительного тракта, а также убрать лишние сантиметры на талии или бедрах. Секрет успеха композиции из рыбы или морепродуктов, нори, риса, различных добавок состоит не только в их вкусовых качествах, но и в оригинальном внешнем виде. Эти миниатюрные "бочоночки" так аппетитно выглядят на рекламных проспектах ресторанов, что удержаться от их дегустации нельзя. Обычно человеку хватает двух или трех порций, чтобы насытиться. Японские шедевры кулинарии только выглядят такими миниатюрными, а энергии организму дают столько же, сколько полноценный ужин или обед.


 

По традиции суши следует кушать только в компании. Это связано с тем, что прием такой пищи является настоящим ритуалом. Поэтому люди отправляются в тематические бары вместе с друзьями или родственниками. Японские рестораны есть во многих российских городах. Доставка суши из бара может осуществляться по предварительному заказу. Если клиент желает взять дополнительную порцию еды из японского бара домой, то необходимо лишь передать пожелание повару. Роллы или сашими упаковываются в специальные лотки вместе с васаби, имбирем, соевым соусом. К каждой порции могут предоставляться учебные или обычные палочки. То есть, праздник, начавшийся в японском ресторане, сможет иметь продолжение и дома.

Если говорить о том, какие виды азиатских блюд являются самыми популярными у клиентов, то тут можно вспомнить пословицу, гласящую, что "на вкус и цвет товарища нет". Маки с авокадо, лососем, сашими из тунца, угря, роллы с креветкой, а также гунканы с сыром "Буко", икрой тобико, хаяши и "Филадельфия" самые распространенные у клиентов. А вот стандартов относительно имбиря и соевого соуса нет.

В целом, суши - простое блюдо, на изготовление которого уходит около двадцати минут. Но с первого раза самостоятельно сделать ровные "рулетики" с рыбой в азиатском стиле получается не у всех. Поэтому многие ценители роллов предпочитают доверять тонкую работу профессионалам, посещая японские рестораны.


Теги: Суши