Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Полезные статьи / Выбираем кофе в банке

Советы по выбору кофе 03.05.2012 18:40

Незнакомый сорт кофе лучше всего выбирать в стеклянной банке. Это позволит вам увидеть то, что находится внутри. Поэтому предлагаем вашему вниманию признаки, по которым можно отличить качественный кофе от плохого. Вот некоторые из них:

 - в хорошем кофе гранулы не раздавлены и не поломаны;

- если это порошковый кофе, то в нем отсутствуют посторонние примеси;



- цвет кофе может быть от светло до темно-коричневого;

- слишком темный цвет может говорить о том, что кофейные зерна пережарили.

Также при выборе кофе необходимо учитывать и следующий момент. Если гранулированный и сублимированный кофе может быть неоднородным по цвету, то для порошкового кофе такая ситуация не допустима.

Надеемся, что эти советы помогут вам в выборе качественного кофе.


Теги: Кофе