Опрос
Какая национальная кухня Вам больше нравится?

 Русская

 Итальянская

 Украинская

 Японская

 Немецкая

 Другая

Все опросы

Прислать рецепт

Хотите поделиться своим уникальным рецептом? Просто заполните необходимые поля и ваш рецепт появится на нашем сайте в разделе Рецепты наших читателей

Отправить рецепт

Полезные статьи / Выбираем хоршее вино в обычном магазине

Все знают, что вкусное вино не обязательно должно быть дорогим... 12.08.2016 17:03

Все знают, что вкусное вино не обязательно должно быть дорогим. Вполне реально найти отличный напиток даже в простом магазине рядом с домом, но конечно, для этого нужно знать несколько полезных советов, тогда цена вино и его качество будут идеальными.

Итак, начать стоит с производителя вина. Все знают, что главным ингредиентом этого напитка является виноград, а это растение очень любит свет и тепло. Так что лучше всего, если виноград, а соответственно и вино были из южных краев, например, Испания, Чили и т.д. Вообще, вино из любой страны может быть и вкусным и не очень. Все дело в урожае винограда. Так если в год сбора урожая были частые дожди, то ягоды будут кисловаты и это скажется на вине.

Следующий момент, на который указывают профессионалы касается вида вина. Они рекомендуют делать выбор в пользу сухого вина. Причиной этому служит то, что в сладкие сорта производители могут добавлять сахар для того, чтобы исправить вкус, если вино было сделано из плохого винограда. Также в сладких винах могут присутствовать разные добавки.

Также рекомендуется делать выбор в пользу красного вина. Дело в том, что красное вино производится легче и его сложнее испортить. А белое вино наоборот, требует большого мастерства, опыта и внимательности винодела. Поэтому хорошие белые вина стоят дорого. Так что, если Вам все равно, то лучше отдать предпочтение красному вину.

Далее обратим внимание на бутылку. Очень часто в магазинах можно увидеть бутылки разных причудливых форм или бутылки с множеством декоративных элементов и украшений. Эксперты советуют избегать такой красоты. Дело в том, что по статистике большая часть вина в диковинных бутылках не может похвастаться качеством. Так недобросовестные производители пытаются привлечь внимание покупателя и убедить его купить это вино. Более того, такие бутылки составляют не малую часть стоимости, порой даже превышающую само вино.

Некоторые отмечают, что лучше всего выбирать бутылки с пробкой, которая находится выше. На самом деле это не важно. Современные производители в последнее время вовсе стали отказываться от привычной всем пробки, требующей штопор, и заменили ее на откручивающуюся крышку. Так намного удобнее.

В заключении поговорим об очень важном моменте, на который часто не обращают внимания. Это этикетка. Так если вы ищете, например испанское или итальянское вино, то все надписи на бутылке должны быть сделаны именно на языке страны производителя. Если на бутылке с французским вином все этикетки, например, на русском, оно может оказаться подделкой. Либо же вино действительно привезли из Франции, но разливали в бутылки уже в России. Это не очень хорошо, так как неизвестно какие добавки могли добавить в него при розливе.

Но найти бутылку исключительно с зарубежными надписями не получится, так как законодательство требует наличия на бутылке этикетки на русском языке. Обычно она просто наклеена сверху на оригинальную.

На этом все, будьте внимательны и Вы точно сможете найти вкусное вино по невысокой цене.


Теги: Нет тегов